Barra nutritiva a base de baru, castanha de caju e castanha do Brasil. Contém 66% de Castanhas Brasileiras. Sem adição de açúcares e adoçante
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Informação Nutricional: Porção de 25g (1 unidade)
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QUANTIDADE POR PORÇÃO
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%VD(*)
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Valor energético
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132 Kcal = 554 kJ
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7%
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Carboidratos, dos quais
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9,3g
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3%
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Açúcares ***
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1,1g
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**
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Proteínas
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3g
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4%
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Gorduras Totais
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10,6g
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19%
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Gorduras Saturadas
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2,44g
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11%
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Gorduras Trans
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0g
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**
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Fibra Alimentar
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3,3g
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13%
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Sódio
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16mg
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0%
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* % VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000 KCAL OU 8400 KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS.** NÃO ESTABELECIDO. *** NATURALMENTE PRESENTE NAS MATÉRIAS-PRIMAS.
- Apresentação do Produto: Caixa de 375g (15 unidades de 25g)
- Categoria do produto: Alimento
- Aplicações: Para consumo direto.
- Ingredientes: 32% castanha de caju, 24% castanha do Brasil, 10% baru, maltitol, sorbitol, maltodextrina, polidextrose, goma acácia e óleo de girassol. Estabilizante: Lecitina de soja. Antioxidante natural de tocoferol. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- Linha: D15
- Lactose: Sem lactose
- Conservantes: Livre de conservantes
- Glúten: Sem Glúten
Baru: É um fruto tipico do Cerrado, árvore de familia Leguminosa. É uma das espécies mais promissoras para cultivo, devido aos seus usos múltiplos, dentre eles: alimentar, madereiro, medicinal, industrial, paisagistico e na recuperação de áreas degradadas, portanto, é uma espécie sustentável.
Seu valor nutricional destaca-se pelo teor proteíco (23% a 30% da amêndoa), e um alto teor de lipídios (cerca de 40g/100g). O óleo de baru possui elevado grau de insaturação e teor relativamente alto de ácido linoléico e oléico. Também é fonte de minerais, com destaque para o ferro (5,35mh/100g) e zinco (1,05mg/100g). Além disso, possui compostos bioativos, como antioxidante (alto tocoferol).