Consiste em caroços de trigo integral quebrados e torrados; tem um sabor rico e pode ser utilizado na preparação de quibes, tabule ou recheios, ou ainda pode ser combinado com grão-de-bico, passas ou nozes, resultando em uma salada rica em proteínas. Excelente fonte de fibras.
| QUANTIDADE POR PORÇÃO |
|
%VD(*) |
| VALOR ENERGÉTICO |
161kcal = 6837kj |
8% |
| CARBOIDRATOS |
31g |
10% |
| PROTEÍNAS |
7,0g |
9% |
| GORDURAS TOTAIS |
1,0g |
2% |
| GORDURAS SATURADAS |
0g |
0% |
| GORDURAS TRANS |
0g |
** |
| FIBRA ALIMENTAR |
7,0g |
28% |
| SÓDIO |
0mg |
0% |
*Valores diários com base em uma dieta 2000 kcal ou 8000kj seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
** VD não estabelecido
Cuidados com conservação: Mantenha em local seco e arejado